Varre-Sai participaram do Festival do Café que aconteceu no Museu da República, no Rio de Janeiro

Cafés premiados de Varre-Sai estiveram participando do Festival do Café que aconteceu no sábado e domingo no Museu da República, no Rio de Janeiro. O Café Pelegrini e Café Especial Sítio Vai e Volta, que se destacam na categoria de cafés especiais, representaram o município no evento que é considerado a maior feira de cafés especiais do estado do Rio de Janeiro. O secretário municipal de Agricultura de Varre-Sai, José Maria de Freitas Pellegrini, esteve presente no evento, onde se encontrou com o secretário Estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, Dr. Flávio.O festival reuniu produtores, baristas, donos de cafeterias, estudiosos e apaixonados pela bebida. Além de celebrar o café, o objetivo do evento é contribuir para o conhecimento, divulgação e aquecimento do mercado no estado do Rio de Janeiro. E ainda, gerar negócios, parcerias, troca de conhecimento e fomentar o turismo histórico e cafeeiro nas áreas incentivadas.Marcos Fernando Pelegrini, proprietário do Café Pelegrini, considerou o evento um sucesso.Já o proprietário do Café Especial Sítio Vai e Volta, Fidélis José de Oliveira Rodolphi, esteve apresentando seu café especial, incluindo o vencedor no Concurso Municipal de Cafés Especiais de Varre-Sai.O secretário municipal de Agricultura de Varre-Sai, José Maria de Freitas Pelegrini, falou da importância do evento.“É uma grande satisfação estar presente em um evento que celebra o produto mais importante do nosso município e oportuniza aos produtores divulgarem seu café e negociar sua produção, aumentando sua comercialização e mostrando para os consumidores da capital, o diferencial de um café de qualidade. Agradeço aos produtores que participaram, representando a força do nosso café”, afirmou o secretário municipal de Agricultura, José Maria de Freitas Pellegrini.

Silaine Terra

Departamento de Comunicação

Prefeitura Municipal de Varre-Sai